Een cafetariamodel of keuzemodel arbeidsvoorwaarden is een systeem waarbij
werknemers hun arbeidsvoorwaardenpakket (deels) zelf kunnen samenstellen. In het
cafetariamodel biedt de werkgever de werknemer een aantal uitruilmogelijkheden. Niet
alle werkgevers bieden een cafetariamodel aan. Onderdeel van een cafetariamodel kan
bijvoorbeeld zijn het kopen of verkopen van verlof. Ook kan het cafetariamodel de
mogelijkheid bieden om belast loon te ruilen voor onbelaste beloningselementen, zoals
vakbondscontributie of een fiets. Het op deze manier verlagen van het belaste loon kan
gevolgen hebben voor de grondslag voor sociale verzekeringen en de
pensioengrondslag.